为深化产教融合、推进校企协同育人，切实提升学生专业实践能力与职业素养，近日，无锡惠爱实验学校校领导带队，组织洲际惠喑学院教师团队，先后赴上海、昆山、苏州、无锡等地的洲际酒店集团旗下酒店及“王兴记”等多家优质合作企业，看望正在开展顶岗实习的高星级饭店运营与管理专业2023级全体学生，并实地调研实习开展情况。

顶岗实习是实施高星级饭店运营与管理专业人才培养方案的重要组成部分。为此，学校与合作企业经过多轮研讨，紧密对接专业核心课程与岗位实际需求，为学生精准匹配了客房服务、餐饮运营等多个一线实习岗位。实习启动前，学校专门组织岗前培训，内容涵盖职业礼仪、岗位安全规范、突发事件应急处理等，全面提升学生的岗位适应力；企业方也派出资深主管开展入职指导，系统讲解工作流程与服务标准，助力学生顺利完成从“校园人”到“职场人”的角色转变。

实习期间，学生们展现出扎实的专业基础、良好的职业素养和积极主动的学习态度。在客房部，他们熟练掌握房间清洁、布草更换、设施检查与维护等操作流程，严格执行酒店卫生与质量标准；在餐饮部，他们积极参与宴会策划、餐桌摆台、菜品介绍及客户服务等工作，在真实工作场景中锤炼服务技能、积累实战经验。企业导师采取“一对一”带教模式，耐心指导、及时反馈，帮助学生快速融入团队、适应岗位节奏。不少学生凭借踏实肯干的态度和出色的表现，赢得了企业的充分肯定与好评。

顶岗实习不仅是学生将理论知识转化为实践能力的关键平台，更是无锡惠爱与企业共育人才的重要纽带。洲际惠喑学院自成立以来，始终坚持“以岗育人、以训促学”的培养理念，通过真实岗位历练，帮助学生提前熟悉行业生态、明确职业方向，为未来高质量就业奠定坚实基础。

下一步，学校将持续跟踪学生实习动态，深化与洲际酒店集团、“王兴记”等合作单位的协同育人机制，优化实习内容与过程管理，不断推动产教融合向更高水平发展，努力为现代服务业培养更多具备专业技能、职业精神与人文情怀的高素质技术技能人才。

来源：教务处 

撰稿：阚  鹏

摄影：阚  鹏；酒店工作人员  

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